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Anvisa proíbe venda de paçoca por alto teor de substância cancerígena

Anvisa proíbe venda de paçoca por alto teor de substância cancerígena

21/03/2017 às 08h30 Atualizada em 21/03/2017 às 12h30
Por: RegiãOnline
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Anvisa proíbe venda de paçoca por alto teor de substância cancerígena

capa brasil

Estadão/HK

 

 

A Agência Nacional de Vigilência Sanitária (Anvisa) interditou nesta segunda-feira (20) um lote da paçoca rolha da marca Diel, produzida em Goiânia (GO). Os produtos interditados excediam o limite permitido de aflatoxinas, substências tóxicas produzidas por fungos que podem causar câncer.

De acordoc om a resolução, o lote 0027, fabricado em 18 de novembro do ano passado, com validade até 18 de novembro deste ano, estava impróprio para o consumo. O alimento é distribuido pel Indústria e Logística Westhonklauss Constante Ltda.

O laudo do laboratória de Análise Micotoxicológicas, em Santa Maria, no Rio Grande do Sul,atestou teores de aflatoxinas acima do limite máximo tolerado para amendoim com casca, descascado, cru ou tostado, pasta de amendoim ou manteiga de amendoim. A interdição vale para todo o território nacional.

Por e-mail, a empresa disse que recebeu com surpresa a informação de que um dos produtos da Dicel está fora de conformidade e que não foi notificada pela Anvisa. A Dicel informa, ainda, que prima pela qualidade de sua linha de produtos e que seguirá as devidas orientações da Anvisa.

 

 

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